RESTAURANTE YUSTE - Aldeanueva de la Vera ( Valle de la vera )
ABIERTO TODOS LOS DIAS La principal especialidad del Restaurante Yuste, son las carnes de cerdo iberico a la brasa, y la ternera de extremadura,pero nuestra carta es mucho más extensa, de carnes y de otros exquisitos platos típicos extremeños. Ademas de nuestros postres caseros. Un trato personalizado y amigable, además de un excelente y esmerado servicio, propician que este establecimiento cuente con una fiel y nutrida clientela. El restaurante consta de Terraza para verano, cuentan también con la carta para…
- Esparragos verdes ala plancha. - Pimientos del piquillo rellenos de bacalao. ( 4 Unidades ). - Revueltos de ajetes. - Croquetas de jamon iberico ( Caseras 10 unidades ). - Migas extremeñas. - Torta del Casar ( 1/4 ). - Surtido de Ibericos. - Queso de Oveja. - Queso de cabra verato. - Ensalada de canonigos y frutos secos. - Ensalada Mixta. - Gambas al ajillo. - Langostino envuelto en hilo de patata ( 10 Uni8dades ).
- Chuleton de ternera con patatas y salsa. - Solomillo de ternera con patatas y salsa. - Entrecot de ternera con patatas y salsa. - Bistec de ternera con patatas fritas. - Secreto iberico con patatas. - Solomillo Iberico con patatas. - Pluma iberico con patatas. - Filetes de lomo con patatas fritas. - Filetes de pollo con patatas fritas. - Chuletillas de cordero con patatas fritas. - Cochinillo cuchifrito - Cabrito al estilo verato.
- Jamon o Tabla iberica. - Chorizo. - Salchichon. - Lomo.
- Salmon a la plancha con ensalada. - Trucha con jamon y ensalada. - Calamares fritos y ensalada. - Mas segun existencias.
- Natillas. - Flan de huevo. - Goxua. - Crema fria de frambuesa. - Tarta de queso. - Tiramisu. - Helado de Higos ( Casero ). - Fruta segun existencias.
- PLATO 1 Filete de ternera huevos y patatas fritas. - PLATO 2 Filete de lomo, huevos y patatas fritas. - PLATO 3 Magro con pimientos fritos y patatas. - PLATO 4 Pechuga de pollo, huevos y patatas fritas - PLATO 5 Calamares con ensalada y copa de gazpacho. - PLATO 6 Trucha con ensalada y patatas fritas
- Jamon serrano. - Chorizo iberico. - Salchichon iberico. - Queso. - Lomo embuchado. - Lomo caliente. - Filete de ternera. - Calamares. - Tortilla francesa. - Tortilla de patatas. - Anchoas con tomate. - Lomo caliente con queso. - Sandwitch de jamon york y queso.
- Croquetas de jamon caseras 10 Unid. - Morros con tomate. - Morcillas al estilo de la vera. - Magro con pimientos. - Albondigas. - Mollejas de pollo. - Esparragos verdes a la plancha. - Ensalada mixta. - Calamares. - Queso de cabra verato. - Queso de oveja. - Jamon serrano. - Cabrito con pimientos. - Cochinillo cuchifrito. - Picadillo de cerdo. - Tortilla de patatas 1 tortilla. - Meriñaca de tomate. - Torta del casar ( 1/4 ). -…
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